Fuerteventura Food Guide: die besten Foodspots für jeden Geschmack

Seit ein paar Stunden grummelt mein Magen wie verrückt.
Drei Stunden, um genau zu sein.
Ich sehe überall Fisch, die Speisekarten quellen über.
Meeresfrüchte, frisch gefangen und im Angebot.
Die Insel scheint mir plötzlich zu klein.
Wird mein Bauch heute leer bleiben?
Lichtblicke finden sich nicht wie Sand am Meer.
Aber ab und zu findet auch ein hungriger Vegetarier ein Korn.
Oder auch zwei.


Als Vegetarier auf Fuerteventura hat man es manchmal schwer. Nicht umsonst ist das Landesgericht schlechthin die Paella (Reisgericht mit Meeresfrüchten). Überall gibt es Fisch, Muscheln und andere Bewohner der Tiefe. An Tag 2 war ich noch guter Dinge. An Tag 3 ernährte ich mich von Kartoffeln und Pringles, während mein Magen immer lauter knurrte. Der heißbegehrte Ziegenkäse war nämlich leider so gar nicht nach meinem Geschmack. Umso größer war die Freude, als meine Reisebegleitung und ich diese besonderen Lokale entdeckt haben. Hier gibt es leckeres Essen und Drinks für jeden Geschmack. (Auch Veggies ;))


Fuerteventura Food Guide: die besten Foodspots für jeden Geschmack


Sanus – Corralejo

Ich bin im Veggie-Himmel. Das war mein erster Gedanke, als ich die Speisekarte des Sanus aufgeschlagen habe. Es gibt je nach Ernährungsart verschiedene Gerichte. Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan und Laktosefrei. Hier findet jeder einen Gaumenschmaus. Auf meinem Teller landete das Kürbissouffle mit Rosmarinsoße (beste Soße ever!) und die Gnocchi mit Rucola-Pesto (Sauerrampfer-Vibes, wer die aus seiner Kindheit noch kennt). Ich konnte natürlich nicht abreisen, ohne Paella probiert zu haben. Zum Glück gibt es im Sanus eine vegetarische und sogar eine vegane Variante von diesem Klassiker. Das Essen war superlecker, allerdings nicht ganz billig. Für zwei Personen (mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert) gut 50€. Was noch besonders hervorzuheben ist, ist der Service. Das Personal im Sanus ist unglaublich höflich, freundlich und lustig. Wir haben uns mit den Kellnern köstlich amüsiert und sind gleich ein zweites Mal hingegangen. Außerdem gibt es gratis Oliven zu jedem Essen. Just so you know. 😉

Wichtig: Wenn ihr eurer leibliches Wohl nicht dem Zufall überlassen wollt, reserviert unbedingt einen Tisch. Wir hatten beim ersten Mal Glück, beim zweiten Mal haben wir uns zwei Plätze online gesichert. Geht superschnell und ohne anrufen zu müssen. (Für alle, die das auch so hassen wie ich. :D) Das Sanus ist jeden Abend gut besucht und hat bereits seine Stammgäste.


Sanus

Calle Anzuelo, 4
35660 Corralejo
Las Palmas, Spanien


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Fuerte Vida – Lajares

Our home away from home. Wenn es ein Lokal gibt, dass ich euch zu 100% ans Herz legen kann, dann ist es das Fuerte Vida. Selten haben wir uns so Willkommen und wohl gefühlt. Das Essen ist superlecker, die Portionen angemessen und der Preis auch okay. Allerdings sind es vor allem die unvergleichliche Atmosphäre mit jazzigem Reggae-Sound und die Leute, die diesen Ort so besonders machen. Wir haben mit dem Besitzer gescherzt, die Kellner umarmt und mit allen Anwesenden viel gelacht. Probiert unbedingt die Nachos Extreme (extrem lecker!), die Empanadas mit Käse und die Burritos. Hmmm, ich schwärme schon wieder. Hier lassen sich gut gemütliche Stunden verbringen.

Fun Fact: Eigentlich wollte Diana eine streunende Katze adoptieren, die das Fuerte Vida immer wieder besucht. Leider gab es Probleme mit der Ausreise. Die Besitzer des Lokals waren aber so nett, dass sie angeboten haben, die Sache in die Hand zu nehmen und ihr Maja bald nach Österreich zu schicken. Nicest people ever! 🙂


Fuerte Vida
Calle la Cancela, 38
35650 La Oliva
Las Palmas, Spanien


Bahía la Pared – La Pared 

Die Speisekarte fällt leider eher spärlich für Vegetarier aus. Auch hier viel Fisch & Co. Allerdings gibt es gefüllte Paprika, Kartoffeln mit Soße und Maisfladen für den kleinen Hunger. Was hier aber wirklich überzeugt ist die tolle Aussicht auf die Bucht, wo man den perfekten Blick auf den Sonnenuntergang hat.

P.S.: Leider gab es ein paar Kommunikationsschwierigkeiten, der nach über 20min war mein Essen immer noch nicht da. Letztendlich erfuhren wir, bei Nachfrage, dass es meine Speise für heute nicht mehr gab. Ich habe mich dann mit einer Gofio-Mousse (Getreidedessert) getröstet.

 

Bahía la Pared
35627 La Pared
Las Palmas, Spanien


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Canela – Lajares

An unserem letzten Tag verschlug es uns zum Frühstück ins Canela. Bis 12.30 gibt es eine Breakfast-Speisekarte. Die Auswahl ist kleine, aber ansprechend. Wir haben beiden den Frenchtoast mit Honig, Bananen und Walnüssen gegessen. Sehr süß, aber perfekt als Start in den Tag. Der Service war nur mäßig, da die Kellnerin nicht sondern bemüht wirkte und auch spanischsprechende Gäste zu bevorzugen schien. Die Mischung aus modernen und klassischer Einrichtung hat uns allerdings trotzdem überzeugt.

Fun Fact: Canela bedeutet übersetzt Zimt

Canela Café
Calle Coronel Latherta González Hierro
35660 Lajares
Las Palmas, Spanien


Avenida del Mar – Morro Jable

Unser erster kulinarische Stopp in Fuerteventura. Mit direktem Blick zum Strand, netten Kellnern und einer fischigen Auswahl. Diana wollte die Paella testen und bekam sogar eine Portion für eine Person (wird meistens nur ab 2 Personen angeboten). Ihr Fazit: superlecker, allerdings war sie sich bei der gemischten Variante mit dem Fleisch unsicher. (Bis heute wissen wir nicht, ob es Ziegenfleisch war). Also bleibt hier lieber bei der klassischen Paella mit Meeresfrüchten und Fisch. Ich bestellte mir ein spanisches Kartoffelomelette. Gut, aber nicht herausragend. Was aber unsere Geschmacksnerven wirklich zum Beben brachte, war die Knoblauch-Mayo (Aioli), die es als Vorspeise mit Weißbrot gibt. Sooo gut! Diesen Leckerbissen bieten allerdings mehr Lokale in Fuerteventura an. Unbedingt probieren!


Restaurante Avenida del Mar

Av. Tomás Grau Gurrea, 1
35625 Morro Jable
Las Palmas, Spanien


La Taberna Juan&Ana – Corralejo


Diesen Geheimtipp hat mir Google vorgeschlagen. Leider hatten wir keine Zeit um das La Taberna wirklich zu besuchen. Allerdings sah es auf den Bildern unglaublich nett, heimelig und gemütlich aus. Als Foodtipp wollte ich es euch deshalb nicht vorenthalten.

 

La Taberna
Calle Hernán Cortés, 10
35660 Corralejo
Las Palmas, Spanien


 Mahlzeit! Ich hoffe, meine Foodspots haben euch hungrig gemacht und ihr denkt an mich, wenn ihr in einem dieser Lokale speist. Das kulinarische Fuerteventura kann also kommen. Auch für Vegetarier.

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